క్రమబద్ధమైన బయోసెక్యూరిటీ విధానం
మా ఉత్పత్తి కార్యకలాపాలకు బయోసెక్యూరిటీ ప్రోటోకాల్స్ పునాది. రోగకారకాలు ఉత్పత్తిలోకి రాకుండా ఉండేందుకు ప్రతి సౌకర్యం నియంత్రిత ప్రవేశ విధానాలు, నీటి శుద్ధి వ్యవస్థలు, వాతావరణ పర్యవేక్షణను అమలు చేస్తుంది; పంపే ముందు ప్రతి బ్యాచ్కు PCR పరీక్ష చేస్తాము.
మా విధానం స్థిరపడిన ఆక్వాకల్చర్ బయోసెక్యూరిటీ ప్రమాణాలను అనుసరిస్తుంది; ప్రాంతీయ పరిస్థితులకు తగినట్లు మార్చుకుని, పర్యవేక్షణ డేటా, పరిశ్రమలో వచ్చే మార్పుల ఆధారంగా నిరంతరం మెరుగుపరుస్తాము.
మా బ్రూడ్స్టాక్ Specific Pathogen Free (SPF); CAA ఆమోదించిన సరఫరాదారు నుండి తెచ్చుకుంటాము.
ప్రతి బ్యాచ్కు చేసే పరీక్షలు
ఏ బ్యాచ్ అయినా హేచరీ నుండి బయలుదేరే ముందు, భారతదేశంలో వన్నామీ సాగుకు అత్యధిక నష్టం కలిగించే నాలుగు రోగకారకాల కోసం PCR పరీక్ష చేస్తాము. రిపోర్ట్ సీడ్తో పాటే వస్తుంది.
- WSSV
వైట్ స్పాట్ సిండ్రోమ్ వైరస్ (White spot syndrome virus)
వైరస్
ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాగు రొయ్యలకు అత్యంత నష్టం కలిగించే వైరస్ వ్యాధి. వ్యాధి సోకితే కొద్ది రోజుల్లోనే చెరువు మొత్తం పోవచ్చు.
- EHP
Enterocytozoon hepatopenaei
మైక్రోస్పోరిడియన్ పరాన్నజీవి
హెపటోప్యాంక్రియాస్కు సోకుతుంది. నేరుగా చంపడం అరుదు, కానీ ఎదుగుదల నెమ్మదిస్తుంది, పట్టుబడి సమయానికి సైజుల్లో చాలా తేడా వస్తుంది.
- IHHNV
ఇన్ఫెక్షియస్ హైపోడెర్మల్ అండ్ హెమటోపోయెటిక్ నెక్రోసిస్ వైరస్ (Infectious hypodermal and haematopoietic necrosis virus)
వైరస్
వన్నామీలో ఇది రంట్-డిఫార్మిటీ సిండ్రోమ్తో ముడిపడి ఉంది: ఎదుగుదల ఆగిపోవడం, వంకర తల ముల్లు (రోస్ట్రమ్). ఇవి పట్టుబడి విలువను తగ్గిస్తాయి.
- AHPND
అక్యూట్ హెపటోప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ డిసీజ్ (Acute hepatopancreatic necrosis disease)
బ్యాక్టీరియా విషపదార్థం (టాక్సిన్)
PirA/PirB టాక్సిన్ జన్యువులు ఉన్న Vibrio రకాల వల్ల వస్తుంది. దీనిని EMS అని కూడా అంటారు; స్టాకింగ్ తర్వాత మొదటి కొన్ని వారాల్లో దాడి చేస్తుంది.
PCR ఫలితం పరీక్షించిన నమూనాకు, పరీక్షించిన రోజుకు మాత్రమే వర్తిస్తుంది. మీ ఫామ్ రికార్డుల్లో భాగంగా రిపోర్ట్ను బ్యాచ్ రిఫరెన్స్ నంబర్తో కలిపి దాచుకోండి.
బ్రూడ్స్టాక్ నుండి చెరువు వరకు ఒకే మార్గం
ట్రేసబిలిటీ అంటే ఒక్క పరీక్ష కాదు. బ్యాచ్ దాటే ప్రతి దశలో ఒక రికార్డు ఉంటుంది, అవన్నీ ఒకే రిఫరెన్స్ నంబర్తో ముడిపడి ఉంటాయి.
- దశ 1
బ్రూడ్స్టాక్ (తల్లి రొయ్యలు)
CAA ఆమోదించిన సరఫరాదారు నుండి తెచ్చిన Specific Pathogen Free (SPF) బ్రూడ్స్టాక్. ఉత్పత్తిలోకి తీసుకునే ముందు PCR స్క్రీనింగ్ చేసి, క్వారంటైన్లో ఉంచుతాము.
నమోదు చేసేది: ఎక్కడి నుండి వచ్చాయి, స్క్రీనింగ్ ఫలితాలు
- దశ 2
గుడ్లు పెట్టడం (స్పానింగ్)
గుడ్లు పెట్టిన సుమారు ఒక రోజులోపే అవి పొదిగి నాప్లియస్లుగా మారతాయి. ప్రతి స్పాన్ను అది వచ్చిన బ్రూడ్స్టాక్ పేరున నమోదు చేస్తాము.
నమోదు చేసేది: స్పానింగ్ తేదీ, తల్లి రొయ్యల వివరాలు
- దశ 3
లార్వా పెంపకం
నియంత్రిత ట్యాంకుల్లో నాప్లియస్, జోయియా, మైసిస్ దశలు. ఆరోగ్యం, మేత, ఎదుగుదలపై ప్రతిరోజూ మైక్రోస్కోప్తో తనిఖీ చేస్తాము.
నమోదు చేసేది: రోజువారీ ట్యాంక్ పరిశీలనలు
- దశ 4
PCR పరీక్ష
పంపే ముందు ప్రతి బ్యాచ్కు WSSV, EHP, IHHNV, AHPND కోసం PCR పరీక్ష చేస్తాము. సైజు ఒకేలా ఉందా, పిల్లలు చురుకుగా ఉన్నాయా అని కూడా తనిఖీ చేస్తాము.
నమోదు చేసేది: బ్యాచ్ PCR రిపోర్ట్
- దశ 5
రవాణా (డిస్పాచ్)
పైన ఉన్న ప్రతి రికార్డుతో ముడిపడిన ప్రత్యేక రిఫరెన్స్ నంబర్తో బ్యాచ్ బయలుదేరుతుంది. దాని PCR రిపోర్ట్ కూడా బ్యాచ్తో పాటే వస్తుంది.
నమోదు చేసేది: డెలివరీపై బ్యాచ్ రిఫరెన్స్ నంబర్
- దశ 6
మీ చెరువు
సీడ్ను చెరువు నీటికి అలవాటు చేసి, చల్లని వేళల్లో వదలండి. బ్యాచ్ రిఫరెన్స్ నంబర్ను దాచుకోండి. ఆ నంబర్ చెబితే జోన్ టీమ్ ఆ బ్యాచ్ పూర్తి చరిత్రను తీసి చూస్తుంది.
నమోదు చేసేది: ప్రతి రికార్డు కాపీ మీ దగ్గర
నాణ్యత నియంత్రణ ప్రక్రియలు
-
నీటి నాణ్యత నిర్వహణ
అనేక దశల వడపోత, శుద్ధి వ్యవస్థలు నీటి పారామీటర్లను నియంత్రణలో ఉంచుతాయి. నిర్ణీత వ్యవధుల్లో ఉప్పదనం, ఉష్ణోగ్రత, కరిగిన ఆక్సిజన్ను పరీక్షిస్తాము, నీటిలో రోగకారకాల కోసం స్క్రీనింగ్ చేస్తాము.
-
బ్రూడ్స్టాక్ స్క్రీనింగ్
ఉత్పత్తి సౌకర్యాల్లోకి తీసుకునే ముందు ప్రతి బ్రూడ్స్టాక్కు ప్రధాన రోగకారకాల కోసం PCR పరీక్ష చేస్తాము. పరీక్షలో నెగెటివ్ వచ్చిన రొయ్యలు మాత్రమే బ్రీడింగ్లోకి వెళ్లేలా క్వారంటైన్ ప్రోటోకాల్స్ చూస్తాయి.
-
లార్వా ఎదుగుదల పర్యవేక్షణ
రోజువారీ పరిశీలన, పరీక్షల ద్వారా లార్వా ఆరోగ్య సూచికలు, ఎదుగుదల రేటు, అభివృద్ధి దశలను గమనిస్తాము. మైక్రోస్కోప్ పరీక్ష సమస్యలను బ్యాచ్ నాణ్యతపై ప్రభావం చూపకముందే గుర్తిస్తుంది.
-
సౌకర్యం శుభ్రత
ఒక ఉత్పత్తి చక్రానికీ మరో చక్రానికీ మధ్య క్రమబద్ధమైన శుభ్రత, క్రిమిసంహారక ప్రోటోకాల్స్ రోగకారకాలు తర్వాతి బ్యాచ్కు చేరే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. అన్ని పరికరాలు, ఉపరితలాలు ధృవీకరించిన శుభ్రత విధానాలకు లోనవుతాయి.
-
పరిసరాల నియంత్రణ
నియంత్రిత ప్రవేశ జోన్లు, ఫుట్బాత్లు, పరికరాల స్టెరిలైజేషన్ బయటి నుండి కలుషితం కాకుండా ఆపుతాయి. ఉత్పత్తి ప్రదేశాల్లోకి ప్రవేశించేటప్పుడు సిబ్బంది కఠినమైన పరిశుభ్రత ప్రోటోకాల్స్ పాటిస్తారు.
-
బ్యాచ్ పరీక్ష
డెలివరీకి ముందు చేసే పరీక్షలు ప్రతి బ్యాచ్ సైజు ఏకరూపత, చురుకుదనం ప్రమాణాలకు తగినట్లుందని, WSSV, EHP, IHHNV, AHPND కోసం PCR ఫలితాలు నెగెటివ్ అని నిర్ధారిస్తాయి. ప్రతి సరుకుతో పూర్తి రికార్డులు వస్తాయి.
పరీక్షా ప్రోటోకాల్స్, ట్రేసబిలిటీ
ఉత్పత్తి అంతటా కీలకమైన నియంత్రణ దశల్లో మా నాణ్యత నియంత్రణ వ్యవస్థలు పరీక్షలు చేస్తాయి. వైరస్ రోగకారకాల కోసం PCR పరీక్ష, పరాన్నజీవుల కోసం మైక్రోస్కోప్ పరీక్ష, నీటి నాణ్యత విశ్లేషణ నిర్ణీత వ్యవధుల్లో జరుగుతాయి.
ప్రతి బ్యాచ్కు ప్రత్యేక గుర్తింపు కోడ్ ఇస్తాము; అది ఉత్పత్తి రికార్డులు, పరీక్ష ఫలితాలు, డెలివరీ పత్రాలను కలుపుతుంది. ఈ ట్రేసబిలిటీ వ్యవస్థ వల్ల బ్రూడ్స్టాక్ మూలం నుండి ఫామ్ డెలివరీ వరకు పూర్తిగా ట్రాక్ చేయవచ్చు.
టెక్నికల్ మేనేజర్లకు పరీక్ష ఫలితాలు, ఎదుగుదల పనితీరు డేటా, హ్యాండ్లింగ్ సూచనలతో వివరమైన బ్యాచ్ రిపోర్టులు అందుతాయి. ఈ పారదర్శకత వల్ల స్టాకింగ్ నిర్ణయాలు, ఫామ్ ప్లానింగ్ అవగాహనతో చేయవచ్చు.
అన్ని కేంద్రాల్లో ఒకే విధానం
అన్ని Raj Hatcheries కేంద్రాలు ఒకే బయోసెక్యూరిటీ ప్రోటోకాల్స్, నాణ్యత నియంత్రణ విధానాలను పాటిస్తాయి. దీనివల్ల సీడ్ ఎక్కడ ఉత్పత్తి అయినా నాణ్యత ఒకేలా ఉంటుంది.
క్రమం తప్పకుండా చేసే ఆడిట్లు అన్ని కేంద్రాల్లో ప్రోటోకాల్స్ పాటిస్తున్నారో లేదో నిర్ధారిస్తాయి. ఒకే ప్రమాణాలను కొనసాగించడానికి, నిరంతరం మెరుగుపడటానికి టెక్నికల్ టీమ్లు పర్యవేక్షణ డేటాను, అనుభవాలను పంచుకుంటాయి.